Menukaart (keuken geopend tot 21.30 uur)

VOORGERECHTEN
- Oerbrood€3,95met aioli en kruidenboter
- Carpaccio€10,50dungesneden carpaccio van ossenhaas met Old Amsterdam, spekjes en honingmosterd dressing
- Trio Ham€9,75combinatie van diverse hamsoorten op krokante crostini's met chutney en mosterdsaus
- Uiensoep€4,95gegratineerd met Old Amsterdam
- Pommodori soep€4,95
- Garnalen €10,50traditionele Hollandse garnalencocktail met cocktailsaus en een krokante loempia
- Champignons€7,95in bierbeslag en gegratineerde champignons met een koude knoflooksaus

HOOFDGERECHTEN bij al onze hoofdgerechten serveren wij verse groente, sla en dikke frieten of gebakken aardappelen
- Waards Rund€19,75het beste van het Waardse Rund met rode wijnsaus
- Varkenshaas€16,75zachte medaillons met een kerrie-ananas saus
- Spare ribs€15,75
- Kipsaté€14,50geserveerd met satésaus, kroepoek en atjar
- Schnitzel€14,50huisgemaakte varkensschnitzel om nooit te vergeten
- Visplateau€18,50combinatie van verse zalm en gebakken gamba's (5) met een koude knoflooksaus
- Ossenhaas€16,75ossenhaaspuntjes geserveerd in een broodbol met stroganoffsaus en rijst
- Parelhoenfilet€15,75gevuld met een ragout van paddenstoelen en geserveerd met een cognacsaus
- Groenten Quiche€15,75heerlijke groentenquiche met frisse chutney en een vegetarische loempia

NAGERECHTEN
- Sinaasappel€6,75creatie van sinaasappel en chocolade
- Cassata€6,75diverse soorten ijs omringd door marsepein
- Dame Blanche€5,50vanilleijs, salgroom en chocoladesaus
- Appeltaartje€6,50met kaneelijs en vanillesaus